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Cerveses Ponent – Elaboración cervezas artesanas naturales y de calidad

Microcervecería creada en 2012

Elaboramos cervezas artesanas naturales y de calidad, sin filtrar ni pasteurizar.

Un proyecto iniciado desde cero donde predomina la evolución tanto de las cervezas como de las personas que lo hacen posible, Josep, David y todos vosotros amigos y clientes. Juntos avanzamos en el mundo de la cultura cervecera y día a día ampliamos conocimientos y vivencias.

CALIDAD Y MÁXIMO SABOR

LO QUE NOS DIFERENCIA

SELECCIÓN

Trabajamos con los mejores ingredientes para conseguir unas cervezas excepcionales y siempre que sea posible su proximidad.

GARANTÍA

Con un riguroso control del proceso y una buena trazabilidad garantizamos que la cerveza llegue a la copa en las óptimas condiciones.

MADURACIÓN

Sin prisas por favor, en la fermentación no mandamos nosotros sino la levadura.

SABOR

Nuestras cervezas aportan infinidad de matices y sabores por descubrir con unas propiedades organolépticas únicas para cada una.

Josep Sala

Ingeniero Agrónomo

Máster MBA en empresas agroalimentarias

David Romero

Ingeniero Agrónomo

Máster en ciencia y tecnología cervecera

SOBRE NOSOTROS

QUIENES SOMOS

Somos 2 ingenieros agrónomos formados en la UDL que una vez finalizados los estudios decidimos unir nuestros conocimientos en un proyecto común en el sector de la cerveza artesana en el momento en que se estaba iniciando un crecimiento nuevo y lógico de la cultura cervecera en nuestro país. Desde entonces hemos visto y vivido cómo el sector ha crecido, se ha consolidado y se ha profesionalizado.

NUESTRAS CREACIONES

CERVEZAS

Rosa y fresca

HOPPY

Amarga y aromática

TRIBUS

Rosa y maltosa

ABADIA

Tostada y compleja

EXPERIMENTAL

Ediciones limitadas

Conoce nuestra cervecería

VISITAS GUIADAS

Durante los últimos años hemos visto cómo está aumentando la cultura cervecera de nuestro país, una muy buena opción es visitar una microcervecería para conocer el proceso y las características de esta bebida que tantas veces hemos disfrutado.

¿EN QUÉ CONSISTE LA VISITA?

Explicación de las materias primas y del proceso de elaboración de la cerveza artesana finalizando la visita con la cata de cervezas acompañadas de snacks.
Precio: 4 €/pax (mín. 4 personas)

SIEMPRE CON CITA PREVIA