MICROCEVERCERIA CREADA EL 2012
Elaborem cerveses artesanes naturals i de qualitat, sense filtrar ni pasteuritzar.
Un projecte iniciat des de zero on predomina l'evolució de les cerveses i de les persones que ho fan possible, el Josep, el David i tots vosaltres amics i clients. Junts avancem al món de la cultura cervesera i dia a dia ampliem coneixements i vivències.
QUALITAT I MÀXIM SABOR
EL QUE ENS DIFERÈNCIA
SELECCIÓ
Treballem amb les millors matèries primeres de proximitat per aconseguir unes cerveses excepcionals.
GARANTIA
Amb un control rigorós del procés i una bona traçabilitat garantim que la cervesa arribi a la copa en les condicions òptimes.
MADURACIÓ
Sense presses per favor, a la fermentació no manem nosaltres sinó el llevat. Tota bona cervesa necessita temps de maduració.
GUST
Les nostres cerveses aporten infinitat de matisos i sabors per descobrir amb unes propietats organolèptiques úniques per a cadascuna.
Josep Sala
Enginyer Agrònom
Màster MBA en empreses agroalimentàries
David Romero
Enginyer Agrònom
Màster en ciència i tecnologia cervesera
DESCOBREIX LA FAMÍLIA
QUI SOM
Som 2 enginyers agrònoms formats a la UDL, que un cop finalitzats els estudis decidim unir els nostres coneixements i passió per la cervesa artesana en un projecte comú. En aquest moment s'iniciava la cultura cervesera al nostre país, des de llavors hem vist i viscut com el sector ha crescut, s'ha consolidat i professionalitzat.
LES NOSTRES CREACIONS
CERVESES
HOPPY
Amarga i aromàtica
TRIBUS
Rossa i maltosa
ABADIA
Torrada i complexa
EXPERIMENTAL
Edicions limitada
CONEIX LA NOSTRA CERVESERIA
VISITES GUIADES
Durant els darrers anys hem vist com està augmentant la cultura cervesera al nostre país, cada dia més gent s'apassiona amb la cervesa artesana. Per això t'obrim les portes de la nostra cerveseria per conèixer els secrets d'aquesta beguda que tantes vegades hem gaudit
EN QUÈ CONSISTEIX LA VISITA?
Explicació de les primeres matèries i del procés d'elaboració de la cervesa artesana, finalitzant la visita amb el tast de cerveses acompanyades de snacks.
Preu: 4 €/pax (mín. 4 persones)
SEMPRE AMB CITA PRÈVIA
